さけのさばき方教室

2025年10月8日、大津漁業協同組合厚内支所の荷捌き場にて恒例行事のふるさと学習「さけのさばき方教室」が行われました。昨夜から続いた暴風の影響で急遽屋内開催となりました。当社取締役の実演の後、七協水産の従業員が先生役となり、浦幌小学校5年生27名と上浦幌中央小学校5・6年生7名が6班に分かれてサケをさばいていきました。昼食は厚内公民館にて地元婦人会の皆さんが作った秋あじ汁をいただきました。