サケのさばき方教室

10月12日にに浦幌小学校5年生と6年生、総勢60名が、厚内公民館でふるさと学習「サケのさばき方教室」を行いました。2010年から続く恒例行事です。当日は、天候に恵まれ汗ばむほどでした。弊社取締役が実演の後、弊社社員及び地域の婦人会の皆様のサポートを受けながら、子供たちはサケを三枚におろしていきました。最後に婦人会の皆様が準備した鮭の味噌汁をいただきました。